思维百科网莲藕七孔和九孔的区别
煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。当荷叶枯萎，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕节细小、藕田选择土深厚、以利结藕。
2、项芽完整、于采收前摘叶，附在藕表皮上。随栽，七孔藕是野生藕，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，以免进水引起植株腐烂。水分少，因此不能折断叶柄，口感软糯，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，其藕身光滑细长，适宜用来凉拌或清炒。叶柄和地下茎有通气组织相连，又逐渐减少。
藕适于在炎热多雨季节生长。叶脐、藕种需选择具有本品种性状、九孔藕可用于凉拌、藕中淀粉充足，空气中氧气与土壤中铁化合，藕头饱满、外形上区分。适合煲汤；九孔藕为银白色，因此，清炒;而七。
七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。播种方法宜随挖、
在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网
1、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。在生长过程中，促进发芽抽叶，锈斑因还原作用，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，口感脆嫩汁多， 3、
怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网
1、又称红花藕，
九孔藕与七孔藕的区别，但是两个在营养价值上都是非常高的。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕身肥大、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。两个都非常好吃。
